Fondateur de DistilNews, du DistilCast et des French Bar Awards, Frédéric Roginska a d’abord été consultant en communication chez We Are Social, avant de se former au bar à New York en 2014 et de prendre en charge la production de la Distillerie de Paris en 2015. À partir de fin 2017, il a dirigé le chantier de Bordeaux Distilling Co., dont il a signé les premiers spiritueux. Rentré à Paris fin 2020, il ausculte depuis l’actualité du bar et des spiritueux à travers ses newsletters et podcasts.
Cette semaine, au menu de votre DistilNews #57 : ✊ Une compilation des infos spi liées à la guerre en Ukraine 🍎 Les chiffres des expéditions 2021 de la filière Calvados ( IDAC ) 🦪 Encore un gin…
Cette semaine, au menu de votre DistilNews #56 : 🔥 Un tour d’horizon des conséquences – côté spiritueux – de la situation en Ukraine 🗺️ Une IG English Whisky ☘️ Un Irish Whiskey en fût de Mizunara…
🚀 Cette semaine, au menu de votre DistilNews #55 : - 📊 Le bilan 2021 de la filière Vins & Spiritueux de France ( FEVS ) - ⚗️ Des chantiers de distilleries ( Maison Jouffe , Brastis ) - 🦪 Des…
🔥 Cette semaine, au menu de votre DistilNews #54 : - 🌵 Les bases d'alcool les plus populaires dans les RTD - 🧪 Du "whiskey" moléculaire ( Glyph ) - 🥃 Un vrai whisky de 81 ans ( The Macallan ) -…
⚡ Cette semaine, au menu de votre DistilNews #53 , je vous propose de parler de : - Finish en fût de cidre ( Angel's Envy ) - Tequila à la paille ( 818 x Kendall Jenner ) - Transparence dans le…
Cette semaine, au menu de votre DistilNews #52 : - Du craft, du « craft-washing » et de l’artisanal pas artisanal - Des boissons futuristes (voire dystopiques ?) - Un whiskey coca bien cher (au…
